慰労会 ”鮎 >゜))))彡”
2022年11月22日
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先日、大ちゃんは日頃の慰労を兼ね、ダイボ石材店で働くみんなで鮎を焼いて食べました。こういうイベントになると張り切るのが大ちゃんです。ここぞとばかりに率先して焼き方に回ろうとします。しかし、周りは皆、大ちゃんを気遣ってくれ、結局は食べる専門になるのがいつもの流れです。
今年は例年に比べるとサイズがあり、1匹食べれば「ふぅ～」というような食べ応えのある大きさでした。帰る頃には満腹で、みんなが満足した様子で帰ってくれ、大ちゃんにとっても幸せな時間となりました。
仕事でもお客様に喜んでもらえることは、凄く大切なことだと思います。自分のことばかり考えるのではなく、お客様の声に耳を傾けること、お客様の立場になって一緒に考えることなど「ここで話をしてみて良かった」そういっていただけるような、お店づくりを続けていきたいと思います。
今年も早いもので残り一ヶ月と10日あまりです。最後まで皆さんに気持ちよく喜んでいただけるよう精一杯おもてなしの心を大切にしていきたいと思います。2022/11/19掲載
